ADESÃO À TERAPIA NUTRICIONAL POR PACIENTES DIABÉTICOS INTERNADOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DO MUNICÍPIO DE CURITIBA-PR
DOI:
https://doi.org/10.13037/rbcs.vol12n41.2004Palavras-chave:
terapia nutricional, estado nutricional, diabetes mellitusResumo
Objetivo: Verificar a adesão à terapia nutricional (TN) como forma de tratamento em pacientes diabéticos internados no Hospital de Clínicas-HC/UFPR e avaliar o estado nutricional (EN) dos indivíduos. Métodos: Estudo transversal realizado com pacientes internados nas Clínicas Médicas Masculina e Feminina do referido hospital com idade superior a 18 anos. Os dados foram coletados por meio de um questionário, o qual abordava as formas de tratamento utilizadas na comorbidade, destacando a TN. Os dados foram digitados no programa Microsoft Excel® e analisados com auxílio do programa Bioestat®. Para verificar a associação entre variáveis aplicou-se o teste G de Williams ao nível 5% de significância. Resultados: A amostra totalizou em 34 pacientes, a maioria do sexo feminino (55,88%), diabéticos tipo 2 (88,2%) e na maior parte com diagnóstico nutricional de obesidade (41,18% em > de 60 anos) e sobrepeso (64,7% em < de 60 anos). Ao analisar as variáveis TN e EM, não houve associação estatística significativa (p>0,05) resultando em p=0,6250. Dentre os pacientes, 58,8% afirmou realizar TN, sendo que apenas 20% possuía prescrição dietética de nutricionista. Conclusão: A maior parte da amostra foi composta por pacientes com excesso de peso e que afirmaram realizar TN, porém observou-se baixa prevalência da prescrição dietética. Os resultados evidenciam a importância da inserção do profissional nutricionista no acompanhamento de pacientes diabéticos para garantir a melhora e manutenção do estado nutricional. Novos estudos que abordem o assunto devem ser realizados.
Downloads
Referências
1. Silva SMCS, Mura JDP. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca; 2007.
2. American Diabetes Association. Diagnosis and Classification of Diabetes Mellitus. Diabetes care [Internet]. 2012 [citado em 20 jan. 2012];35(1):64-71. Disponível em: http://care.diabetesjournals.org/content/35/Supplement_1/S64.full.pdf+html3.
3. Isley WL, Molitch ME. Diabetes tipo I. J Clin Endocrinol Metab. 2005;90(1):1.
4. Silva I, Ribeiro JP , Cardoso H. Adesão ao tratamento do diabetes mellitus: a importância das características demográficas e clínicas. Referência. 2006;1(2):33-41.
5. Ortiz MCA, Zanetti ML. Levantamento dos fatores de risco para diabetes mellitus tipo 2 em uma instituição de ensino superior. Rev Lat Am Enfermagem [Internet]. 2001 [citado em 22 nov. 2011];9(3):[5 telas]. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-11692001000300009&lng=pt&nrm=iso
6. Romero LG, Charro AL, Calle-Pascual AL. Índice glucémico y tratamiento nutricional de las personas con diabetes mellitus. Endocrinol Nutr. 2002;49(7):232-9.
7. Tratamento e Acompanhamento do Diabetes Mellitus. Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes Sociedade Brasileira de Diabetes. Princípios para Orientação Nutricional no Diabetes Mellitus. 2006.
8. Oviedo Mota M, Espinoza Larrañaga F, Reyes Morales H, Trejo y Pérez J, Gil Velásquez E. Guía clínica para el diagnóstico y tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2. Rev Med IMSS. 2003;41(1 supl):S27–S46.
9. Boas LCG-V, Foss CF, Foss-Freitas MC, Torres HC, Monteiro LZ, Pace AE. Adesão à dieta e ao exercício físico das pessoas com diabetes mellitus. Texto contexto – enferm. [Internet]. 2011 [citado em 12 fev. 2012];20(2):[7 telas] Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-07072011000200008&lng=pt&nrm=iso
10. Ferreira EAP, Fernandes,AL. Treino em Auto-Observação e Adesão à Dieta em Adulto com Diabetes Tipo 2. Psic: Teor. e Pesq. [Internet]. 2009 [citado em 16 dez. 2011];25(4):[7 telas]. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/ptp/v25n4/a19v25n4.pdf
11. Barsaglini RA, Canesqui AM . A alimentação e a dieta alimentar no gerenciamento da condição crônica do diabetes. Saude soc. [Internet]. 2010 [citado em 20 ago. 2011];19(4):[13 telas]. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-12902010000400018&lng=es&nrm=iso
12. Xavier ATF, Bittar DB, Ataide MBC. Crenças no autocuidado em diabetes: implicações para a prática. Texto contexto – enferm.[Internet]. 2007 [citado em 14 ago. 2011];18(1):[6 telas]. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-07072009000100015&lng=es&nrm=iso
13. Castell GS, Sagnier LB. Larousse da dieta e da Nutrição. São Paulo: Larousse do Brasil; 2004.
14. World Health Organization. Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a Who expert committee. Geneva: World Health Organization; 1995.
15. The Nutrition Screening Initiative. Incorporating Nutrition Screening and Interventions into Medical Practice: a monograph for physicians. Washington (DC): The American Dietetic Association; 1994.
16. Cotta RMM, Reis RS, Batista KCS, Dias G, Alfenas RCG, Castro FAF. Hábitos e práticas alimentares de hipertensos e diabéticos: repensando o cuidado a partir da atenção primária. Rev. Nutr. [Internet]. 2009 [citado em 11 jan. 2012];22(6):[12 telas]. Disponível em:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000600004&lng=pt&nrm=iso
17. Gomes MB, Neto DG, Mendonça E, Tambascia MA, Fonseca RM, Réa RR, et al. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pacientes Com Diabetes Mellitus do Tipo
2 no Brasil: Estudo Multicêntrico Nacional. Arq. Bras. Endocrinol. Metab. 2006;50(1):136-44.
18. The ACCORD Study Group. Effects of Combination Lipid Therapy in Type 2 Diabetes Mellitus. N Engl J Med [Internet]. 2010 [citado em 12 jan 2012];362(17):1563-74. Disponível em: http://europepmc.org/articles/PMC2879499/reload=0;jsessionid=UiU4wUtMZNdsLfrXUKBq.6
19. Pontieri FM, Bachion MM. Crenças de pacientes diabéticos acerca da terapia nutricional e sua influência na adesão ao tratamento. Cien Saude Colet. 2010;15(1):151-60.
20. Cuppari L. Guia de Nutrição: nutrição clínica no adulto. São Paulo: Manole, 2005.
21. Costa ACP, Thalacker M, Besenbruch N, Simony RF, Branco, FC. Metabolic and nutritional aspects of carbohydrate counting in the treatment of type 1 diabetes mellitus. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr. = J. Brazilian Soc. Food Nutr. 2011;36(1):151-62.
22. Costa JA, Balga RSM, Alfenas RCG Cotta, RMM. Promoção da saúde e diabetes: discutindo a adesão e a motivação de indivíduos diabéticos participantes de programas de saúde. Cien Saude Colet. 2011;16(3):2001-9.23.
23. Fontinelle RSS, Peres LCL, Nascimento MAB, Boni MS. Avaliação do conhecimento sobre alimentação entre pacientes com diabetes tipo 2. Com Cien Saude. 2007;18(3):197-206.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2014 Nayana Cavassim do Nascimento, Marília Rizzon Zaparolli, Deise Regina Baptista, Stela Adami Vayego
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Proposta de Política para Periódicos que oferecem Acesso Livre Adiado
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho licenciado simultaneamente sob uma licença
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
